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パン作り

今日、パン作りをしたよ。

強力粉+バター+塩+砂糖+牛乳+水をボールに・・・

で、これからが大事なところ・・・イースト菌っていう

ものを入れて、手ごね こねこねこねこね・・・

次に、このパン生地を膨らませるの。

発酵っていうんだけど、ここでイースト菌が働くの。

温度もけっこう大事で、夏のちょっと暑いぐらいが

いいみたい。

膨らんだら、一旦ガス抜きをしてから、生地を金型

に入れて、もう一度発酵させて、後はオーブンで

焼くだけね。 おいしいのできるかな?


          2021年9月29日 Tiku

巣穴

今日、うさりんごが巣穴に戻っていったよ。

さっき 打ち出の小槌で六つに割れたリンゴは、

一回転のでんぐり返し・・・

すると、そのフィニッシュの所に六つそれぞれ

小さな穴が現れたの。

で、みんなスッポっとその中に落ちていった・・・

けどね、すぐに みんなチョコンと穴から顔を出したの。

ちゃんと、バイバイしたかったんだ。

ああ、かわいいお目目も付いている。


          2021年8月31日 Tiku

打ち出の小槌

今日、特大の打ち出の小槌が現れたよ。

さっき、りんごうさぎさんに近づいてきた丸いフワフワ

の中から・・・

うさぎさんが使うお餅つきの「きね」かなぁって思って

いたけど・・・

すごく綺麗に装飾していてかわいい。

なんか、願い事がかなう不思議なアイテム?

で、りんごうさぎさんが小槌をよっこらしょっと

持ち上げ、リンゴに向かって振りかざし・・・


          2021年8月30日 Tiku

りんごうさぎ

今日、りんごうさぎさんに会ったよ。

大きくなった空中の穴に、スッと一歩踏み出すと

簡単に暗闇の中に入れたの。

すると、だんだん明るくなって、そこには赤い耳の

長い子がいたの。

うさぎさん?

ああ、うさりんごみたいな・・・りんごうさぎさんだよ。

ちゃんと大切そうにリンゴを見守っている。

そういえば、飛んでいったうさりんごは、どこ?


          2021年7月31日 Tiku

取り出し注意

今日、うさりんごが空を飛んだよ。

久しぶりにピクニックに行って、お弁当を食べて

いた時・・・

最後のデザートにとっておいた ・・・

フォークにさして、口に持っていこうとした瞬間、

勢いあまって、抜けて飛んでいったの。

もっとお上品にしないとね。

ちょっと、手、振りすぎちゃった・・・

ううん、もう いったいどこ行ったの?


          2021年6月30日 Tiku