桜茶
今日、桜茶を飲んだよ。
この間の桜餅を食べようとしていたら、Puaが持って
きてくれたの。
あっそう、あのスイーツ 私が流れ星にお願いしたの
･･･とびきり美味しくて、おっきいの ! !
でも、まさか桜の木にぷくーっと三角おにぎり風のが
生るなんてフシギ過ぎる。
ええ、桜茶ってお茶じゃなくてお白湯を花びらに
注ぐんだ･･･知らなかった。
ああ、お茶碗の中でピンク色の花が咲いた。
ううん、いい香り。 また、春先に戻ったカンジ。
２０２１年４月３０日 Tiku
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桜茶のお花は、塩漬けにしてつくるんだ。
ひらひら舞い落ちる花びらを集めて、塩を入れて
重しをすれば出来上がり。
これで、桜の香りを封じ込めて、いつでも春を感じる
ことができるね。
あれ、空が急に暗くなってきた。
雨でも降るのかなぁ？
ううん、なにかポツポツ落ちてきたけど･･･
小さい粒みたいなもの？
２０２１年５月２９日 Pua